PÅ BEGÄRAN......
.....kommer ett recept på en god "sillasås" (som mormor skulle kallat den)!
Vispa ca 3 dl grädde. (Den ska inte vara lika hårt vippsad som till tårta, bara så att det inte rinner när du lyfter vispen)
Blanda i 5-6 stora msk majonnäs. Rör om ordentligt!
Finklipp en stor knippa färsk dill.
Låt stå kallt ca en halvtimma innan servering.
Gott till löksill eller matjes! Och så Färskpotatis, icke att förglömma!
Alternativ: Blanda i finhackad gräslök eller rödlök, hackat ägg och bitar av löksill eller matjes i röran och servera till färskpotatis. Jättegott!
Just nu ösregnar det ute och jag hör hur det smattrar på balkongräcket.
Mysigt!
Åtminstone nu när jag sitter härinne!
Det ska visst bli ett sjuhelsikes regnande de närmaste dagarna. Om man ska tro på
vädergubbarna. Ska man det? Tro på dom!? Hrmpffff.... De spår nog väder genom att sticka pekfingret i munnen och sen upp i skyn! Eller spår de i kaffesumpen!? Det är inte ofta det stämmer som de säger.
Men man får ta det som det blir ändå!
Dagens Middag: Raggisar och fläsk!
Dagens Väder: Mulet. regn och regn!
Dagens Bästa: Eller snarare Nattens Bästa: Man sover såååå gott när det är svalt!
Dagens Kram: Till mina 3 underbara tjejer! Tack för att ni finns! Älskar er!
Ha det...
Gamlan
Kommentarer
Postat av: Jensan
Tack för receptet, kära mor! Ska nog ha det i helgen.
Och tack själv, för att du finns alltså. Älskar dig!
Postat av: Carro
Gött med blåbär! :)
Trackback